Rasa manis pada makanan dan minuman yang kamu cicipi umumnya berasal dari gula murni. Dalam pembuatan cookies, jenis gula yang digunakan adalah gula halus karena memiliki tekstur sangat halus seperti tepung, sehingga mudah untuk dicampurkan dengan adonan lainnya.
Gula halus memang umum digunakan sebagai pemanis dalam membuat aneka cookies. Ada banyak manfaat baik dari gula yang dikonumsi antara lain memberikan energi, mengatasi depresi, menyehatkan kulit, dan menaikkan tekanan darah rendah.
Nah, berikut dibawah ini rekomendasi 4 produk gula halus yang bagus untuk membuat aneka gula cookies, antara lain :
- CSR Sugar Pure Icing Sugar
CSR Sugar Pure Icing Sugar adalah produk gula halus yang diimpor dari Australia. Gula halus ini terbuat dari gula asli berstandar internasional. Gula halus dari CSR ini diklaim memiliki kandungan yang gluten free sehingga lebih menyehatkan untuk produk olahannya. Produk ini paling pas untuk dibuat menjadi campuran aneka cookies.
Untuk ukuran 500 gr dibandrol dengan harga Rp. 53.000.
- Gula Halus KIS
Gula halus KIS adalah produk gula halus dengan tekstur sangat halus seperti tepung. Gula halus dari KIS tersedia dalam 2 varian, yaitu gula halus yang bisa digunakan untuk campuran bahan cookies dan snow sugar KIS yang khusus untuk taburan makanan seperti donat, cemilan, atau kue.
Untuk ukuran 250 gr dibandrol dengan harga Rp. 6.000.
- Gula Halus Cap Mawar
Cap Mawar menghadirkan gula halus dalam 2 varian yaitu gula dalam kemasan berlogo merah yang bisa digunakan untuk bahan baku cookies dan kemasan berlogo biru. Gula halus berlogo biru memiliki tekstur yang lebih lembut dibandingkan dengan yang merah. Hal tersebut membuat varian logo biru lebih pas digunakan untuk taburan kue manis seperti cookies.
Untuk ukuran 480 gr dibandrol dengan harga Rp. 11.000.
- Gula Halus Cap Semut
Gula halus Cap Semut merupakan gula halus dengan kandungan kadar air yang sedikit hingga mudah larut. Gula halus Cap Semut diproses dengan mesin modern sehingga mutunya terjaga dengan baik. Diklaim rendah kalori, karena gula halus ini terbuat dari gula semut atau gula kelapa. Tersedia dalam 2 varian, yaitu gula halus Cap Semut dengan tulisan hitam yang cocok untuk usaha bakery atau supermarket, dan gula halus Cap Semut dengan tulisan merah yang cocok untuk penggunaan rumah tangga.
Untuk ukuran 500 gr dibandrol dengan harga Rp. 11.000.